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술을 마신 다음날이나 술을 마시고 집에 갈때면 항상 마시는 헛개나무..! 숙취해소 효과가 있다고 하지만 그것을 의식한다기 보다는 요즘은 습관처럼 마시는 것이 바로 헛개나무차 인데요 여태 의식을 하고 먹지는 않았지만 헛개나무는 숙취해소 외에도 여러가지 효능이 있다고 합니다. 오늘은 헛개나무 효능에 대한 이야기를 드려볼까 하는데요. 재밌게 봐주셨으면 좋겠습니다 헛개나무 효능 - 숙취해소 및 간건강 ! 헛개나무에는 숙취해소에 탁월하다고 알려진 암페롭신,호베니틴,프랑굴란닌이 함유되어 있다고 합니다. 또한 헛개나무의 잎과 줄기에는 신체에 쌓인 독소를 제거해주는 페룰산과 바닐산이 들어있다고 하는데요. 꾸준히 먹으실 경우 인체에 쌓이는 활성산소를 제거하여 간 건강을 개선시켜 주는데 매우 좋다고 합니다. 간이 안좋으신..

미나리는 예전부터 아주 상큼한 향 덕분에 향신료로 많이 쓰였다고 합니다. 또한 건강에도 매우 좋아 한약재로서도 활용이 되었다고 하는데요. 가격도 많이 비싸지 않아 일상생활 속에서도 쉽게 먹을 수 있습니다. 오늘은 우리가 흔히 먹을 수 있는 미나리의 효능에 대해 알아보려고 하는데요. 맛하고 향 뿐만이 아니라 몸에도 굉장히 좋다는 사실 알아두시기를 바랍니다 :) 미나리 효능 - 섬유질이 풍부하다 ! 미나리는 식물성 섬유질이 매우 풍부한 식품이라고 합니다. 섬유질은 장의 내벽을 자극하여 장운동을 도와주어 변비가 있으신 분들께 애우 효과적이라고 하는데요. 이뿐만 아니라 미나리는 이뇨작용을 활발하게 해주어 신장 및 방광염 때문에 고생을 하시고 계시는 분들께 매우 효과적인 식품이라 알려져 있습니다. # 황달을 해소..

오늘은 냉이 효능에 대해 말씀을 드리려고 하는데요. 봄이면 냉이,쑥 등 제철나물들이 여럿있는데 저는 개인적으로 냉이향이 가득한 된장찌개를 선호합니다. 냉이는 국이나 무침 등으로 먹으면 매우 맛있는 음식이 되는데요. 냉이는 단백질과 비타민이 풍부한 알칼리성 작물로서 그 효능이 매우 대단해 제철에 꼭 챙겨먹으시는 것을 권유드리고 싶은 음식입니다. 냉이 효능 - 피로회복 냉이에는 비타민A,비타민B1,비타민C가 풍부해 몸의 원기를 북돋아주고 피로회복에 좋은 식재료라고 알려져 있는데요. 날씨가 정말 좋아 나른해지는 봄에는 춘곤증이 많이 발생을 하는데 춘곤증에도 매우 효과적이라고 알려져 있습니다. 맛만 좋은 것이 아니라 봄에 생길 수 있는 여러가지 문제들을 해결해주는 데에도 매우 도움이 되어 줍니다 :) 냉이 효능..

과식을 하게 되었을때면 속이 더부룩하고 소화가 잘 되지 않는 경우가 생깁니다. 제가 어렸을때는 이러한 상황이 발생하였을 때 항상 어머님께서 매실원액을 따듯한 물에 타서 저에게 먹여주시곤 하였는데요. 매실 효능으로 역시 대표적인 것은 위의 예와 같이 소화에 도움을 준다는 것 이지만 이 외에도 여러 효능이 있어 오늘은 이에 대한 이야기를 드려볼까 합니다. 매실 효능 - 위장의 운동을 도와준다. 매실에 아주 많이 들어있는 유기산 성분의 경우 위장 운동을 활발하게 해주고, 식욕을 살아나 도록 해주어 변비 및 거친 피부의 상태를 좋아지게 하는데 매우 도움이 되어준다고 하는데요.매실하면 누구나 소화가 잘 되도록 도와주고, 향과 맛이 매우 좋은 것을 첫번째로 이야기 하지만 매실은 소화를 도와줄 뿐만 아니라 위장의 운..

몸이 허할때 먹으면 정말 좋다고 하는 '인삼' , 우리는 대부분 여기까지만 인삼 효능을 알고 섭취를 하는데요. 실제 인삼은 몸의 기를 북돋아주는 대표적인 약재이며 식품이긴 하지만 이 외에도 여러가지 효능이 있어, 몸에 맞으신다는 가정하에 꾸준히 먹으면 되게 좋은 식품이라고 말씀을 드릴 수 있습니다. 인삼 효능 - 몸을 따뜻하게 해준다. 인삼은 몸을 따듯하게 해주는 대표적인 식품 입니다. 맛은 씁쓸하면 조금은 단맛이 있는 식품으로 독성이 없기 떄문에 보양식 뿐만이 아니라 식재료로도 많이 사용됩니다. 인삼은 몸을 따듯하게 해주는 식품으로 면역력을 증진시켜주는데도 효과적이며 생체기능의 장애가 있는 경우 이를 조절해주는 작용을 합니다. 인삼 효능 - 독소를 제거해준다 인삼은 몸속에 독소가 있을 경우 이를 제거해..

저는 단팥이 들어간 달달한 빵을 매우 좋아합니다. 하지만 단팥이 들어간 빵의 경우 설탕이 많이 들어가 사실 몸에 좋은 것은 아닌데요. 그 반대로 본래의 팥은 단맛이 적지만 몸에는 매우 좋으며 물로 끓여서 먹으면 매우 좋습니다. 오늘은 몸에도 좋고 맛도 좋은 팥에 대하여 알아보도록 할텐데요. 조금은 긴 글 준비를 해보았으니 끝까지 읽어주셨으면 좋겠습니다. 팥 효능 - 해독작용 팥은 해독작용을 가지고 있는 식품입니다. 당질과 단백질 그리고 비타민 B1,B2가 포함되어있는 팥은 현미에 들어있는 것 보다 많은 양이 함유되어 있어서 오래전부터 좋은 약으로서 사용되었는데요. 해독작용을 가지고 있는 식품이지만 전반적으로 영양에 대한 균형이 무척 좋습니다. 팥 효능 - 피로회복에 끝내줘요 ! 팥은 사포닌이라는 좋은 효..

유자차는 우리가 흔히 접하는 차로, 우리가 흔히 마실 수 있는 차 종류 중 단맛이 있고 향이 좋아 누구나 좋아하는 차 입니다. 보통 겨울에 날씨가 추울때 많이 마시곤 하는데요. 감기 예방 차원에서 마시곤 하는데, 감기예방 뿐만이 아니라 여러가지 효능이 있는만큼 자주 드시는 것이 좋은 '차' 입니다. 유자차 효능 첫번? - 감기예방/피부관리 유자차의 효능에 대해 말을 할때면 가장 먼저 이야기 나오는 것이 바로 감기예방에 좋다는 것 인데요. 유자에는 비타민C가 많이 함유되어 있어서 유자차를 자주 마시는 것 만으로도 감기를 예방해볼 수 있습니다. 또한 유자는 피부에도 굉장히 좋다고 하는데요. 비타민C 성분은 피부노화를 막아주고 피부를 맑고 깨끗하게 만듭니다. 유자차 효능 두번째 - 혈관건강/중풍예방 두번째로 ..

상황버섯은 버섯 중에서도 항암 효과 최고라는 말이 있을 정도로 워낙 유명한 버섯 입니다. 그렇기에 자연산의 경우 정말 비싼 가격대로 거래되고 있으며, 몸을 미리 챙긴다는 이미 보다는 약재로서의 가치가 지닌 식품이지요. 상황버섯은 동의보감에도 효능이 기록되어져 있을 정도로 아주 예전부터 그 가치가 증명되었던 식품인데요 상황버섯은 종류에 따라 그 효능이 조금씩 자른데 그중 '금사사황버섯'은 면역력향상에 도움이 된다고 그 효능이 인정되면서 건강기능식품원료로서 판매가 되고 있는데요. 상황버섯 효능의 대표적인 것이 바로 면역력 회복에 매우 효과적인 식품이라는 것 입니다. # 면연력을 높여주는 베타클루칸 성분이 다량 함류되어있는 것이 이유죠 :) 상황버섯 효능 두번째 - 뇌졸중 및 혈관질환에 효과적 ! 상황버섯은 ..

여러가지 식재료 중 우리가 가장 흔하게 접할 수 있는 것이 버섯이며, 종류에 따라 다르지만 '특별한 향'을 가지고 있어 종류에 따라 가격이 천차 만별로 달라지곤 합니다.일반적으로 팽이/느타리버섯 등 우리가 흔히 먹는 버섯이 아닌 '영지버섯'의 경우 효능이 뛰어나다고 하여 몸을 챙기시는 분들께서는 꼭 찾아 먹으시는 식재료 중 하나인데요. 영지버섯 효능으로는 오래전부터 기운과 피를 보충해주며 정신적으로 또는 육제적인 부분에서 안정감을 주고 있습니다. 영지버섯은 정력을 강하게 해주며 뼈 근육을 아주 튼튼하게 해주는 효능을 가지고 있는데요. 달여 마시거나 볶은 뒤 가루로 먹지 않아도 목욕을 할 때 탕에 넣으면 피부 미용효과까지 기대해보실 수 있는 식품입니다. 그리고 영지버섯 효능으로 절대 빼먹을 수 없는 것이 ..